Idag har jeg bare gået og hygget mig indendøre, det har nemlig regnet i Farsø det meste af dagen og minder mere om efterår end sommer.
Jeg har hygget mig med at bage marengs i muffinsforme både store og små.
Det blev også til et enkelt hjerte, ville have lavet flere af dem, men løb tør for æggehvider, så det må blive en anden dag.
Jeg fik også dyppet nogle af mine skumfiduser i chokolade og drysset dem med krymmel, det ser så hyggeligt ud og smager heller ikke værst.
En sød ide til børne fødseldagen:-)
Så nu får i lige lidt billeder af de lækre marengs, opskriften kan i se herunder, hvis i skulle blive fristet til at bage marengs til de kære små...
Marengs.
3 Pasteuriserede æggehvider
2 dl flormelis
½ tsk eddike
Fremgangsmåde!
Pisk æggehvider til de er stive, kom derefter flormelis i lidt efter lidt sammen med en ½ tsk eddike.
Pisk til det er godt stift, gerne ca 15 min.
Kom marengsmassen i en sprøjtpose og sprøjt marengskys på en bageplade beklædt med bagepapir eller brug 2 skeer...
Bages i ovnen på 100 grader i mindst en time.
Hvis i som jeg vælger at bage dem i muffinsforme, skal de have ½-1 time ekstra...
Jeg har hygget mig med at bage marengs i muffinsforme både store og små.
Det blev også til et enkelt hjerte, ville have lavet flere af dem, men løb tør for æggehvider, så det må blive en anden dag.
Jeg fik også dyppet nogle af mine skumfiduser i chokolade og drysset dem med krymmel, det ser så hyggeligt ud og smager heller ikke værst.
En sød ide til børne fødseldagen:-)
Så nu får i lige lidt billeder af de lækre marengs, opskriften kan i se herunder, hvis i skulle blive fristet til at bage marengs til de kære små...
Marengs.
3 Pasteuriserede æggehvider
2 dl flormelis
½ tsk eddike
Fremgangsmåde!
Pisk æggehvider til de er stive, kom derefter flormelis i lidt efter lidt sammen med en ½ tsk eddike.
Pisk til det er godt stift, gerne ca 15 min.
Kom marengsmassen i en sprøjtpose og sprøjt marengskys på en bageplade beklædt med bagepapir eller brug 2 skeer...
Bages i ovnen på 100 grader i mindst en time.
Hvis i som jeg vælger at bage dem i muffinsforme, skal de have ½-1 time ekstra...
WAUW,WAUW, dine billeder er vildt flotte. Hvor ser det sødt ud med de små flasker, se nu fik jeg behov for små flasker. Og jeg har lige smidt en lille flødeflaske ud, fordi jeg ikke vidste hvad jeg skulle bruge den til. Skønne marengs du har lavet. Måske jeg skulle prøve igen, men de bliver altid seje indeni når jeg laver dem, og det gider vi ikke spise.
SvarSletKan du ha en fantastisk aften.
Knus Anette
Hej Anette
SvarSletTak skal du have.-)
De bliver ikke seje, men dejlig sprøde.
Du skal bare huske, de skal have længere tid, hvis du vælger at bage dem i muffinsformene.
Flaskerne er de små jeg købte i Metro med ice tea i, så har Kenneth lige sprøjtmalet lågene lyserøde, nu han var igang med spraydåsen.
De er blevet så søde:-)
Ha´en dejlig aften
Knus Susi
Susi - your meringues are so pretty!
SvarSletNydelige bilder:)
SvarSletHerlige flotte deilige kaker ♥
Sikken god idé at bage marengs i muffinsforme. Rigtig tøsesødt:-)
SvarSletHåber solen titter frem hos dig i morgen. Her i København har det været dejligt vejr hele formiddagen, men så blev det noget mere blæsende.
Knus
Beautiful!! I like these colours...
SvarSletMany greetings from Ann
Hej Susi,
SvarSlethvor ser det lækkert ud, kan lige forestille mig det til en børnefødselsdag!!!
Lækre skønne billeder!!! MUMS
Knus Tina
Tøse-kager ... hvor fine ♥
SvarSletja der har ikke været vejr til meget andet ... hvor blir sommeren dog af ? ;0)
Rigtig god idé at bage marengs i muffinsforme - igen skønne billeder ;0) Fortsat god weekend. Knus Anne
SvarSletLekkert!!!
SvarSletOg digger flaskene:)
Klem Anita
Jamen nu har jeg også bagt 2 plader tøse marengs:-)
SvarSletOg de søde skumfiduser napper jeg også ideen med. Min store datter bliver student om 14 dage, og der er både studenterkørsel og studenter fest hvor jeg er sikker på,at begge dele vækker lykke.
Kære susi,
SvarSletWauw siger jeg bare... Total tøsefødselsdag....
Må da lige gemme dit indlæg til milles fødselsdag :-)
Super ideer....
Klem knus og kram...
tine
Hej Tøser
SvarSletHold da op! Det var noget i kunne bruge med de skønne farver.
Jeg tror også jeg kunne bage marengs i pastelfarver hver dag, man bliver helt forelsket i de skønne farver..
Håber i kan forkæle nogle små prinsesser med de fine marengs, for jeg er sikker på de vil elske dem.-)
Tak for alle jeres søde kommentarer, det er så hyggeligt, når i giver jer tid til en lille hilsen:-))
Øjjjiii... Man tager lige et besøg på din blog og så bliver man bombarderet med alt for lækre mumse billeder.. Det ser da flot vildt flot ud sammen det du har lavet, så skønne farver..
SvarSletTror at jeg bliver nød til at gå på rov ude i vores slikskab, for jeg er da lige blevet for lækkersulten..
Mums!!!
Knus mig
Mums hvor ser det lækkert ud alt det du har lavet Susi hvad farver du marengsen med ? rigtig skønne farver og dejlige billeder
SvarSletKnus Og skøn dag til dig susi
Sisse
Hej Tina
SvarSletJa! man bliver lidt lækkersulten af de skønne farver:-)
Er sikker på drengene ville syntes det var hyggeligt, hvis mor bagte marengs:-)
Hej Sisse
Jeg farver dem med pastafarve fra kop og kande..
Også dejlig dag til jer to:-)
Knus Susi
Hej
SvarSletVil høre om hvor du har købt de skønne pink og lyserøde muffinsforme? De høje med striber.
Hej Mia
SvarSletDe er købt i Netto engang for længe siden, men http://www.missetoile.dk/ laver nogle der ligner :-)
Knus Susi