Hjemmebagt Yoghurtbrød.

Så blev brødene færdige.
Fik bare sådan lyst til at bage i det kedelig vejr.
Så det blev til  to store dejlige youghurtbrød fra Den Store Bagebog 2.
Dejlig nem opskrift og brødet holder sig frisk i flere dage.
Så nu vil jeg lige lave en kop varm kakao med flødeskum, til mine unger kommer hjem fra fodbold.
Så blir de så glade...
Jeg giver jer lige opskriften.

Til 2 stk. Yougurthbrød skal du bruge.

12 dl yougurth naturel.
(Som du luner til den er håndvarm.)
100 gram gær.
(Som du opløser i den håndvarme yougurth.)
100 gram blødt smør.
(Som du også tilsætter i den håndvarme yougurth.)
500 gram sigtemel.
4 tsk. sukker.
4 tsk salt.
(Som du tilsætter, efter du har tilsat sigtemelet.)
Det gør at dejen hæver bedre)
Ca: 1,5 kg hvedemel.
Som du tilsætter lidt af gangen, indtil du har en blød, men ikke alt for klistret dej.
Dejen hæver lunt og tildækket til dobbelt størrelse ca. 25 min.
Så deles dejen i to og æltes godt igennem, inden den formes og lægges på en bageplade med bagepapir.
Hæver yderligere i 25 min.
Til sidst snittes brødene på tværs, pensles med et sammen pisket æg og drysses med sesam, eller hvad du kan lide.
Bages i ca. 35 min på nederste rille på 220 grader ved alm. ovn ( varmluftoven 200 grader)
Sæt brødene til afkøling på en bagerist.

Bog Muffins.

Bliver nødt til at vise jer min fine bogmuffins som Mette B  har været så sød at lave på bestilling.
Den er bare så sød og genial.
Endnu engang Tak Mette, er så glad for den.
Jeg må bare lære at hækle!!! der er så mange fine ting, man kan lave...
Fandt også denne fine hæklebog på en blog igår, den må være god at have, hvis man er en ørn til at hækle.
Du kan finde mere om bogen på denne blog  http://www.garn-iture.typepad.com/

Få nye Pelagonier til næste år.

Hvis du har Pelagonier i haven i år.
Varer det ikke længe, før de skal ind.
Og hvis du gerne vil sparer penge, eller syntes det kunne være sjovt, at lave dine helt egne til næste år.
Linker jeg her til en artikel  fra Ide Nyt.
Her viser de trin for trin, hvordan man laver sine egne pelargonier, af stiklinger fra dem du har.
Gør det selv hvert år og de blir så store og flotte.
Men sidste år kom frosten bag på mig, og alle mine pelagonier gik til.
Det var bare så surt, havde så mange flotte.
Så i år skal jeg bare passe på dem.
Og have dem i kælderen i god tid.
http://www.idenyt.dk/artikler_show.asp?show=16623

Shoppetur...

Idag har vi været en smut i Viborg.
Skulle ned med min søn´s mobil, der var gået i stykker.
Men nu vi var der, kunne vi ligeså godt få fundet en vinter jakke til Christoffer.
Og bagefter fik vi en rigtig lækker Italiensk is.
Jeg er meget kræsen med is, men denne her is, den slog alt, hold da op den smagte af mer.
Iscafen ligger ved siden af en af mine ynglings butikker.
Nemlig Continental som ligger på St. Sct. Peder Stræde 5 i Viborg.
Men husk hun har lukket om Mandagen.
Den er bare lækker, fyldt med farver og et kæmpe udvalg af bla. Greengate, Rice, Pip, Maileg og mange andre lækre mærker.
Helt sikkert et besøg værd, for jer der er til farver.
Jeg fik lov til at tage nogle billeder, så i kan smug kigge lidt.
Fik også selv lidt med mig hjem, det blir man jo nødt til....

Mit køkken vindue.

Jeg fik sådan lyst til at vise jer mit køkken vindue eller bare billeder omkring mit køkkenvindue og vasken.
Og så var det jeg tænkte!!
Om ikke i har lyst til at vise mig, hvordan jeres ser ud.
Jeg syntes selv nogen gange det kan være svært at pynte mit vindue, da min vindueskarm er meget smal.

Gammelt Skolebord.

Vil lige vise jer hvordan Kenneth har tryllet et gammelt skolebord om til et fint konsol bord.
Det var min veninde Rikke, der gerne ville have ham til at fikse det lidt op.
Og her ser i det fine resultat.
Det skal lige siges, at det ikke er første gang, han laver et gammelt skolebord om til noget andet.
For nogle år siden lavede han to borde, det ene fik min Veninde Birgit i gave, da hun  fyldte 50 år.
Det var med fliser på bordpladen, lameller i bunden og med hjul på benene.
Det skulle bruges udenfor, som ekstra bord til at sætte maden på, når de grillede.
Nu mangler han kun tre mere...
Han blir så glad ,når jeg minder ham om det...

Klatkager som i gamle dage.

Igår lavede min svigerdatter Annette risengrød hjemme hos os.
Det er en af hendes livretter.
Og idag stod valget mellem risalamande eller klatkager Det blev til klatkager, som jeg husker min gamle svigermor tit lavede.
De blev super gode med lidt ahornsirup og kanel på uhmmm....
I får lige opskriften her.

Til 500 gram færdigt risengrød skal der tilsættes:

60 gram. hvedemel.
2 spsk sukker.
2 tsk vannillie sukker.
2 æg.
Det hele blandes i risengrøden og stilles i køleskabet en halv times tid.
Klat kagerne steges i 5-8 min på den ene side og 3 min på den anden side.
Velbekommen...

Lyserød telefon.

Så kom min lyserøde telefon, som jeg fandt hos Hillstreet.dk.
Har gået og luret på den et stykke tid, men kunne ikke rigtig blive enig med mig selv, om jeg skulle købe den.
Syntes den var lidt dyr...
Men så fik jeg en mail fra dem igår og her stod, at den var sat ned til 300 kr.
Så slog jeg til, og allerede idag kom den med posten.
Det må jeg sige er god service.
Den er bare så cool...

Greengate Tærtefade.

Som kom de endelig ind af døren.

Har bare glædet mig så meget, til at se dem i levende live.
Var helt solgt, da jeg så dem i kataloget, og er bestemt ikke skuffet.
Nu skal jeg bare igang med at lave en lækker tærte.
Det gode ved dem er, at de er højere end de tærtefade jeg har i forvejen.
Og jeg må tilstå, at det var svært at vælge, hvilken farve jeg skulle købe.
Så det blev alle tre.
Har altså også tænkt mig at bruge dem til hverdag, til andet en tærter.
Med i pakken var også de andre fine ting.
Er fuldstændig forelsket i denne nye serie.
Nu venter jeg bare på, at det lyseblå kommer på lager, det er ikke kommet endnu.
Kigger på nettet hver dag.
Og det er svært at vente, syntes bare det er så flot...

Gang i pastellerne igen.

Fandt lige to gamle bøjler i kælderen, som jeg har malet i pasteller og givet prikker.
De blev faktisk rigtig søde.
Så fik jeg lige en ide om, at min knagerække godt kunne trænge til en anden farve, så den er blevet lyserød.
Frisker helt vildt op.
Selvom jeg var lidt i tvivl, om det ville se pænt ud.
Jeg fik også lige lyst til at vise jer en gl. pottestol jeg engang har købt i Løgstør for 200 kr.
Men da lignede den rent ud sagt, noget katten havde slemt med hjem.
Og med lidt knofedt fra Kenneth og maling og en ombetrækning af hynden, kom den til at se sådan ud.
Hynden er lavet af et quiltet pudebetræk fra Greengate.
Har lavet den med velco i bunden, så den er til at tage af og vaske.

Greengate Hjerter.

Da jeg skulle indrette min stue, manglede der noget mere i rød fra Greengate og da de ikke har nogen puder i den store røde, måtte jeg selv igang med symaskinen.
Så jeg købte to viskestykker og syede mig en ganske enkel pude.
Men af resterne fik jeg faktisk to store hjerter og to små.
Så hvis man kigger på, hvad jeg skulle ha´givet for bare de små hjerter hos Greengate.
Har jeg sparet nogle penge.

Store Hjerter af resterne.

Små Hjerter af resterne.

Hjemmesyet pude i rød.

Billeder fra min Stue.

Så blev vi endelig færdig med stuen, selvom det holdt hårdt.
Har bare haft migræne  i flere dage og dagen idag, har ikke været en af de bedste.
Men med Kenneth´s hjælp, blev vi færdige.
Så nu kan vi slappe helt af og nyde, at vores stue er færdig.
Det har bare givet så meget luft, med et andet bord og en stol i stedet for sofaen.

Så blev den gamle Formningsreol færdig.

Endelig kunne jeg sætte min reol på plads, har bare glædet mig så meget.
Kenneth har lavet lidt ændringer på den.
Skåret en pynte kant med buer, og sat op under den ekstra hylde, han lavede for oven.
Så har han fjernet de stænger der sad, da jeg syntes, de var for køkken agtige.
Istedet har han sat et bræt på, hvor han har fræset en fin kant og sat " gamle " knager på.
Og en lille gammel knage, som jeg havde i gemmeren er skruet på siden, så jeg kan hænge lidt pynt.
Og så er den jo blevet lyseblå.
Har lavet lidt slid og kanter rundt omkring, så den bevarede det gamle look.
Så nu er den sat på plads i stuen og jeg er vild med den...
I kan se i et af mine tidligere indlæg fra August, hvordan den så ud inden vi gik igang.

Hjemmelavet kort.

I går formiddags. imens jeg ventede på at min stol skulle tørre.
Kom jeg på, at jeg ville lave lidt kort af resten af Pip papiret og noget papir fra Greengate.
Det var faktisk rigtig hyggeligt og ikke så besværligt, når papiret i sig selv, bare er super flot.
Tegnede efter en af de kort, der sad på mine Greengate ting, jeg lige har købt.
Fik også lavet tre bog kort og lidt runde kort af resterne, nænnede ikke at smide det ud.
Så nu har jeg, kort der kan bruges til lidt af hvert.
Det eneste jeg har brugt er limstift, hvidt karton, Hulmaskine,saks og bånd og flot gavepapir.